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Beplay2-beplay客户端登录-Beplay体育软件真空冷冻干燥机(简称冻干设备/冻干机/真空冻干机/真空冷冻干燥机)是在真空低温环境下将冻干物料进行传热传质的加工设备,它是一门跨学科的综合技术。冻干需要真空、制冷、加热、机械传动、自动控制等技术的支持。真空冷冻干燥技术的应用范围是非常广泛的,只要是含水、 、无腐蚀性的物质都可以运

  • 产品单价: 面议
  • 品牌:

    金荣威

  • 产地:

    山东 潍坊市

  • 产品类别:冷冻干燥机
  • 有效期:

    长期有效

  • 发布时间:

    2020-07-31 13:15

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  • 产品详情
  • 产品参数

    品牌:

    金荣威

    所在地:

    山东 潍坊市

    起订:

    未填

    供货总量:

    未填

    有效期至:

    长期有效

    产品规格:

    低温式

    详情介绍

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    真空冷冻干燥机(简称冻干设备/冻干机/真空冻干机/真空冷冻干燥机)是在真空低温环境下将冻干物料进行传热传质的加工设备,它是一门跨学科的综合技术。冻干需要真空、制冷、加热、机械传动、自动控制等技术的支持。真空冷冻干燥技术的应用范围是非常广泛的,只要是含水、 、无腐蚀性的物质都可以运用冻干技术将其制成冻干品,几乎所有的农副产品如肉、禽、蛋、水产品、蔬菜等都可以制成冻干品。目前,应用冻干技术 为广泛的是食品行业、生物制药行业、医疗行业、行业、纳米级材料等。使用该技术加工出来的产品就称之为冻干食品(FD食品冻干)能够 大限度的保持原有食品的色、香、味、形及营养成分,复水效果佳。 (1)冻结冰晶升华脱水后骨架保持原型,原冰晶所占空间形成似海绵状的微孔极易吸水。 (2)在低温状态下脱水,不仅热敏性成分不受破坏,而且色素和芳香物质损伤极少。 (3)真空环境脱水是缺氧的,食品成分不会氧化变质,能抑制某些细菌的有害作用。 (4)升华由表面开始,逐渐深入内部冰晶只有水分脱除,溶于水中的物质扔保留原处。果干
     
    Beplay2-beplay客户端登录-Beplay体育软件  优点: 1、冷冻干燥在低温状态下进行,一次对于许多热敏性的物质特别适用。 2、物料在低温状态下干燥时,物质中的一些会发性成分损失很小,物料保持原有的营养成分。 3、物料冻干在干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,一次能保持原有的形状。 4、由于物料在冻结的形状下进行干燥,因此提价几乎不会变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。 5、干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完成,几乎立即回复原来的形状。 6、干燥后的物料能排除95-99%以上的水分,使干燥后的产品能长期保存不易变质。冻干机
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